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紫色百香果和黃金百香果有什么區別？它們有什么功效？

2020-12-21 來源: 大尚國際 11263閱讀 710點贊

導語

百香果是近來很火的一種水果，百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素，是唯一一種果肉會散發出菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果聚合而成濃郁的香氣的果子，但是知道這種水果的人都知道，百香果也是分品種的。下面我們就一起來看看它都有什么功效呢？

　　一、百香果的功效與作用

　　1、消炎：百香果中含有多種維生素，能降低血脂，預防動脈硬化，降低血壓。百香果可以抑制有害微生物在消化道的生長，兩者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

　　2、排毒養顏機理：凈化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

　　3、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利于改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能預防細胞老化、癌變，有抗衰老、養容顏的功效。

　　4、促進代謝：百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。

　　二、黃色的百香果和紫色的百香果有什么區別

　　1、紫皮百香果的顏色是紫紅色的，黃金百香果未成熟的時候是綠色的，成熟后會慢慢變成金黃色，顏色越好看，成熟度就越高，然后慢慢百香果會變皺，其實變丑的百香果更甜更好吃。

　　2、黃金百香果比紫紅色百香果果汁要多，黃金百香果果汁占45%，紫紅色百香果果汁占35%。

　　3、黃金百香果（放到皺皮，甜度更高喲）它的甜度是紫色百香果的5倍，其甜度最高可達20度。

　　4、黃金百香果的產量比紫色低很多，稀有的東西更貴，所以價格更高。